Brocoli à l'ail
1 pied de brocoli
1 cuil. à table d'huile d'olive
2 gousses d'ail
sel et poivre
1 cuil. à table d'huile d'olive
2 gousses d'ail
sel et poivre
Couper les bouquets et les tiges du brocoli. Laver à l'eau froide. Blanchir le brocoli, c'est-à-dire, le plonger dans un gros chaudron rempli d'eau bouillante.
Egoutter
Dans une poêle à frire, chauffer l'huile d'olive et faire sauter l'ail. Ajouter le brocoli et faire sauter 2 minutes saler et poivrer
Content Management Powered by UTF-8 CuteNews