Cigare au chou
2 livres de boeuf haché maigre
1 oeuf (gros)
1/2 tasse de riz instant
1 oignon moyen haché fin
Sel et poivre
1 chou moyen
Sauce
1 boîte de soupe aux tomates (10oz)
1 boîte de pâte de tomate (7 1/2oz)
1 à 2 feuilles de laurier
Eau
1 oeuf (gros)
1/2 tasse de riz instant
1 oignon moyen haché fin
Sel et poivre
1 chou moyen
Sauce
1 boîte de soupe aux tomates (10oz)
1 boîte de pâte de tomate (7 1/2oz)
1 à 2 feuilles de laurier
Eau
Faire blanchir le chou à l'eau bouillante. Mélanger tous les ingrédients
des cigares. Détacher les feuilles de chou et les farcir de la
préparation de viande. Ajouter les cigares dans la mijoteuse. Mélanger
ensemble la soupe aux tomates et la pâte de tomate. Ajouter les feuilles
de laurier et 1/2 tasse d'eau. Faire cuire à LOW de 5 à six heures.
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