Riz aux légumes
1 tasse de riz à grains longs
2 tasses d’eau
2 ½ c. à thé de concentré de bouillon de poulet liquide (style Bovril)
2 c. à soupe d’huile
½ oignon en petits cubes
½ poivron rouge en petits cubes
½ poivron orange en petits cubes
½ poivron jaune en petits cubes
1 branche de céleri en petits dés
Poivre au goût
2 c. à soupe bien comble de beurre
3 gousses d’ail broyées
2 tasses d’eau
2 ½ c. à thé de concentré de bouillon de poulet liquide (style Bovril)
2 c. à soupe d’huile
½ oignon en petits cubes
½ poivron rouge en petits cubes
½ poivron orange en petits cubes
½ poivron jaune en petits cubes
1 branche de céleri en petits dés
Poivre au goût
2 c. à soupe bien comble de beurre
3 gousses d’ail broyées
Mélanger le concentré avec l’eau.
Dans un plat allant au four, mettre tous les ingrédients et fait cuire à 350°F pendant environ 40 minutes.
Dans un plat allant au four, mettre tous les ingrédients et fait cuire à 350°F pendant environ 40 minutes.
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