Crème velours de Jeannette
1 litre de crème à 15%
1/2 tasse de sucre blanc
1 enveloppe de gélatine à la saveur désirée (orange, fraise, etc.)
1/2 tasse de sucre blanc
1 enveloppe de gélatine à la saveur désirée (orange, fraise, etc.)
Mettre les ingrédients dans une casserole à feu moyen. Brasser au fouet
pour faire fondre le sucre. Lorsque la fumée s'en échappe, ajouter un
peu de vanille et retirer du feu. Verser dans des coupes, les remplir
aux 3/4 et réfrigérer pendant 2 heures environ jusqu'à consistance d'un
jello. Verser 1/4 de pouce de sirop d'érable sur chaque coupe.
Content Management Powered by UTF-8 CuteNews