![BBQ Volaille](../../images/img/volaille.png)
Broch. de poulet à l'indienne
![Ingredients](http://mobile.morenciel.com/recettes/images/ingredients_fr.gif)
1/2 tasse de yogourt nature(pas du 0,1%)
1 ou 2 gousse d'ail
1 c a t gingembre moulu
2 c a t cari
1 c a t sucre
1/2 c a t sel
1/8 c a t Cayenne
4 poitrine de poulet désossées coupées en cubes
2 c a s jus de limette
4 quartiers de limettes
1 ou 2 gousse d'ail
1 c a t gingembre moulu
2 c a t cari
1 c a t sucre
1/2 c a t sel
1/8 c a t Cayenne
4 poitrine de poulet désossées coupées en cubes
2 c a s jus de limette
4 quartiers de limettes
![Instructions](http://mobile.morenciel.com/recettes/images/instructions_fr.gif)
Mélanger le yogourt, l'ail. le gingembre, le cari, le sucre, le sel et
la cayenne. verser la marinade sur le poulet, enrober couvrir le plat et
réfrigérer au moins 2 heures.
Préchauffer le BBQ. a chaleur moyenne. Enfiler le poulet sur des brochettes. badigeonner avec la moitié du jus de limette. griller de chaque côté a 4 pouces de la flamme, environ 5 minutes de chaques côtés.
Placer dans une assiette et garnir avec les quartiers de limettes. servir avec un bon riz basmati.
Préchauffer le BBQ. a chaleur moyenne. Enfiler le poulet sur des brochettes. badigeonner avec la moitié du jus de limette. griller de chaque côté a 4 pouces de la flamme, environ 5 minutes de chaques côtés.
Placer dans une assiette et garnir avec les quartiers de limettes. servir avec un bon riz basmati.
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