
Filet de porc BBQ

Filet de porc moyen
1 c. à table (15 ml) de moutarde de Dijon
1 c. à table (15 ml) de sauce soya
2 à 3 gousses d'ail
Poivre au goût
1 c. à table (15 ml) de moutarde de Dijon
1 c. à table (15 ml) de sauce soya
2 à 3 gousses d'ail
Poivre au goût

Badigeonner le filet de porc de moutarde de Dijon et de sauce soya.
Couper l'ail en petits morceaux.
Emballer dans un papier d'aluminium.
Faire cuire sur le barbecue entre 45 et 60 minutes.
Couper l'ail en petits morceaux.
Emballer dans un papier d'aluminium.
Faire cuire sur le barbecue entre 45 et 60 minutes.
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