
Campagnard en croûte +

Campagnard en croûte de pâte filo aux fruits
60 ml (1/4 tasse) beurre, fondu
3 feuilles de pâte filo
1/2 pomme, pelée, tranchée de même dimension que le fromage
1 fromage Campagnard
25 ml ( 5 c. à thé) canneberges séchées
60 ml (1/4 tasse) beurre, fondu
3 feuilles de pâte filo
1/2 pomme, pelée, tranchée de même dimension que le fromage
1 fromage Campagnard
25 ml ( 5 c. à thé) canneberges séchées

Badigeonner de beurre, une feuille de pâte filo; y déposer une autre
feuille et badigeonner de beurre. Ajouter la dernière feuille et
badigeonner de beurre.
Déposer au centre de la pâte filo, les tranches de pomme. Placer le fromage sur les pommes et ajouter les canneberges. Replier la pâte pour former un paquet.
Faire cuire au four à 375°F (190°C) environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Déposer au centre de la pâte filo, les tranches de pomme. Placer le fromage sur les pommes et ajouter les canneberges. Replier la pâte pour former un paquet.
Faire cuire au four à 375°F (190°C) environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
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